Köchin / Koch EFZ

Das Spital Muri bietet jedes Jahr einen Ausbildungsplatz an, die Berufslehre startet jeweils im August. 

Dauer

3 Jahre

Abschluss

Köchin / Koch EFZ

Berufsmaturität

möglich

Ausbildung

In der dreijährigen Ausbildung zur Köchin oder zum Koch EFZ besuchst du die Berufsschule einen Tag pro Woche, wobei Themen wie Lebensmittel, Menüzusammenstellung, Ernährung und Kochmethoden behandelt werden. Im praktischen Teil erhältst du bei uns in der Spitalküche eine Ausbildung in allen Bereichen der Küche. Nebst der klassischen Küche hast du auch die Gelegenheit, das Zubereiten exotischer Speisen zu lernen. Du kochst für Patientinnen und Patienten, Besuchende und die Mitarbeitenden unseres Spitals und hilfst bei der Zubereitung von Banketten mit. Auch kannst du eigene Ideen und Wünsche in unserer Spitalküche umsetzen.

Perspektive

Chefkoch FA oder Diätkoch FA, danach Diplom Küchenchef, Hotelfachschule HF oder FH

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Volksschule (von Vorteil Sekundarschule)
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Kreativität und Flexibilität
• Fähigkeit zur Koordination von verschiedenen Arbeitsabläufen
• Sinn für Ordnung und Sauberkeit, auch unter Zeitdruck
• Freude an der Teamarbeit

Schnuppern

Möchtest du wissen, ob dieser Beruf zu dir passt? Gerne bieten wir dir nach Möglichkeit einen Einblick in den Beruf. Bitte sende uns per E-Mail (siehe Kontakt) eine Schnupperanfrage mit Angabe des gewünschten Zeitraums. 

Bewerben

Deine Bewerbung kannst du uns über das Lehrstelleninserat einreichen. Hier gelangst du zur Übersicht der offenen Lehrstellen, auf die du dich bewerben kannst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Das sagen andere über diese Lehrstelle

«Ich finde den Beruf Koch interessant, weil ich viel Verantwortung habe, mein Team auf mich zählt und ich selbstständig arbeiten kann. Die Lehrstelle Koch im Spital Muri empfehle ich weiter, weil man sich kreativ verwirklichen kann; Man hat Unterstützung von dem tollen Küchenteam, Zeit um zu lernen und darf auch Fehler machen.»

Angelina, Lernende Köchin EFZ 1. Lehrjahr